Характеристики | |
Тип | сковорода-гриль |
Размер под крышку | 28 см |
Ширина | 28 см |
Высота | 5.5 см |
Тип внешнего покрытия | эмалированное |
Материал | чугун |
Подходит | для газовых плит, для стеклокерамических плит, для электроплит, для индукционных плит, для галогеновых плит, для духовок |
Форма | квадратная/прямоугольная |
Цвет | красный |
Описание
Сковорода-гриль Peterhof PH 15429-28 выполнена из чугуна. Чугун как известно долговечный материал, износостойкий, прочный. При условии правильного обслуживания посуда прослужит годы и даже десятилетия. Чугун отличается медленным разогревом и накаливанием, что в дальнейшем позволяет ему равномерно отдавать тепло по всей рабочей поверхности. Во время приготовления на сковороде-гриль сок и жир от продуктов стекает в канавки между рёбрами на дне и уже оттуда испаряется. Мясо, рыба, овощи, котлеты, сосиски получаются сочными, но не жирными, как после настоящего гриля. На них остаётся аппетитный рисунок от соприкосновения с раскалёнными рёбрами дна. Масло при готовке почти не требуется, лишь слегка смазать рёбра сковородки силиконовой кисточкой, обмакнув её в масло. Наружное покрытие сковороды-гриль Peterhof PH 15429-28 жаростойкая эмаль, внутри антипригарное покрытие, имеет два сливных носика. Рифленое дно для получения румяных и аппетитных полосочек как с гриля. Сковорода подходит для использования на всех типах плит, а также в духовых шкафах.